昨年ご好評をいただいた味噌作り体験を、今年も開催！
道の駅邑南の里名物アナウンスでおなじみの「いくおさん」に教わります。
去年参加された方も、初めての方も楽しんでいただける体験です。
仕込む味噌の総量は、今年も 約800kg。参加者みんなで力を合わせて行う、迫力のある体験です。
| 名称 | 寒仕込み 味噌作り体験 |
|---|---|
| 集合場所 | 道の駅邑南の里（島根県邑智郡邑南町下田所２６０ー３） 集合後、各自で亀谷自治会館へ移動 |
| 開催日時 | 2026年2月23日（月祝） 8：45～16：00 |
| 参加費 | おひとり 3,500円 昼食・持ち帰り用味噌付き ※味噌は約10カ月、各自で保管しお召し上がりください |
| 備考 | ≪持ち物≫ 防寒具（作業しやすい温かい服）・エプロン・長靴・マスク・飲み物・ヘアゴム（髪の長い方） ≪注意事項≫ 前日・当日は納豆を食べずにお越しください。 納豆菌は麹菌より強く味噌作りの大敵です。 |
| 問い合わせ・申込み先 | ：0855-83-1010 ：ryokou.ohnan@gmail.com WEB申し込みはこちらから（Googleフォーム） |
| 主催 | 一般社団法人 邑南町観光協会 |
